Un hombre colombiano compartió en redes sociales su admiración por los platillos típicos mexicanos, especialmente los servidos en el desayuno, y expresó su temor de llegar a olvidar la comida de su país natal tras su estancia en Ciudad de México. A través de TikTok, el usuario Juanes relató su experiencia después de pasar cerca de un mes en México, donde ha degustado una variedad de sabores locales que le han encantado, como los chilaquiles, tamales y cochinita pibil.
Juanes mencionó que el desayuno mexicano ha sido todo un descubrimiento para él y admitió que le cuesta adaptarse a las nuevas costumbres culinarias. Acostumbrado a los desayunos colombianos con chocolate caliente, queso y arepas, confesó que cada vez más disfruta los desayunos mexicanos, lo cual le ha generado un “choque cultural” en su paladar. “A veces me preocupa que pruebo algo mexicano y me empieza a gustar demasiado”, comentó.
En sus reflexiones, Juanes se pregunta si con el tiempo su preferencia por los sabores de Colombia se verá desplazada por los sabores mexicanos, especialmente los de platillos como los sopes, huevos rancheros y tortillas. Aunque sigue disfrutando de su comida típica, Juanes se muestra dispuesto a explorar más de la gastronomía mexicana y, con humor, se pregunta si su amor por las arepas y el chocolate con queso sobrevivirá al encanto de los desayunos en México.
Esta anécdota resalta el impacto de la gastronomía mexicana y colombiana como manifestaciones de la diversidad cultural, donde ambas cocinas ofrecen platillos emblemáticos que reflejan la riqueza de sus ingredientes y tradiciones.
