La superficie destinada al cultivo de mezcal en Puebla se duplicó en los últimos dos años, alcanzando las 20,000 hectáreas gracias al programa “Impulso al Agave Mezcalero”, informó Morayma Rubí Joven, Secretaria de Desarrollo Rural (SDR). Este programa, con una inversión de más de 900 millones de pesos, distribuyó 30 millones de plantas de agave en la Mixteca poblana, incrementando significativamente la producción.
Durante la presentación de su informe de resultados en el segundo año del gobierno estatal, la funcionaria destacó la creación de 40 cooperativas relacionadas con esta cadena productiva, la organización de dos ediciones de la Expo Mezcal Orgullo Puebla y la exportación del licor a mercados como Estados Unidos, Canadá, España, Alemania y Colombia. Además, el mezcal poblano ha sido galardonado con 137 medallas internacionales en los últimos dos años.
César Espinoza Moreno, director de vinculación en mercados de la SDR, afirmó que la producción anual de mezcal tiene un crecimiento estimado del 18 al 20%. Hasta mayo de este año, se reportaron 604,639 litros producidos, de los cuales 81,898 litros se exportaron, destacando el acceso al mercado canadiense, gestionado directamente entre ambos gobiernos.
Por otro lado, 50 nuevas marcas de mezcal poblano fueron registradas ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), de las cuales 35 ya cumplen con estándares de calidad e inocuidad, permitiendo su comercialización en mercados internacionales.
En cuanto a apoyos para productores afectados por contingencias climáticas, el gobierno estatal informó que se han beneficiado a 21,000 productores en 145 municipios, con recursos destinados a mitigar daños en más de 22,000 hectáreas afectadas por deslaves, sequías y otras condiciones adversas. La SDR aseguró que estos apoyos continuarán hasta el último día de la administración actual.
