El próximo 9 de febrero de 2025, durante el Super Bowl LIX que se celebrará en Nueva Orleans, Luisiana, los productores mexicanos de aguacate exportarán aproximadamente 110 mil toneladas de este producto, conocido como el “oro verde”. Esta cifra, similar a la del año anterior, refuerza la importancia del aguacate mexicano en uno de los eventos deportivos más esperados del año.
La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) destacó que este logro refleja el compromiso y esfuerzo de miles de trabajadores, incluyendo productores, empacadores, ingenieros agrónomos, técnicos de campo y seleccionadoras de frutas.
Michoacán y Jalisco son los únicos estados autorizados para exportar aguacate a Estados Unidos, país que lidera el consumo global de este fruto con un promedio per cápita de 4.1 kilogramos. Durante el Super Bowl, el guacamole se convierte en uno de los acompañamientos favoritos, consolidando al aguacate como un elemento imprescindible en las celebraciones.
Como parte de la promoción, la campaña nacional Avocados From Mexico se ha asociado con Rob Gronkowski, exjugador profesional de la NFL, para motivar a los consumidores a disfrutar del Super Bowl con recetas a base de aguacate.
Además de su éxito en Estados Unidos, el aguacate mexicano se exporta a más de 34 países, posicionando a México como líder mundial en producción. Michoacán, Jalisco, Estado de México, Nayarit y Morelos destacan entre los principales estados productores, generando las variedades hass, criollo y fuerte, que cumplen con altos estándares de calidad para satisfacer la creciente demanda internacional.
