La firma norteamericana Angys Fresh brindó el respaldo a la marca poblana para concretar la exportación. Los productores de nopal deshidratado se profesionalizaron y cumplieron los estándares de calidad e inocuidad nacionales e internacionales, necesarios para su introducción al mercado norteamericano.
El lote inicial será enviado junto con el cuarto contenedor de nopal de la temporada 2024, proveniente de San Sebastián Villanueva (comunidad de Acatzingo) y el segundo lote se enviará un mes después. La introducción al mercado norteamericano, será en el mes de febrero y se realizarán 12 eventos de activación y degustación del producto en diferentes sucursales HEB del estado de Texas.
Cabe resaltar que la marca “Xochihuaqui” ha contado con el apoyo y respaldo de la SDR en diferentes aspectos como: servicios de desarrollo de imagen comercial, adaptación y cumplimiento a la NOM 051, introducción al programa “Orgullo Puebla” en Chedraui, diseño de imagen comercial internacional, adaptación a la normativa americana de alimentos, registro y aviso de funcionamiento por la COFEPRIS (Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios), registro ante la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por su siglas en inglés), guía para obtener la NON GMO (alimento no procesado ni manipulado genéticamente), así como asesoría para el primer tiraje de empaque.
