El chile en nogada, uno de los platillos más esperados del año, tendrá su propia feria en el municipio de San Andrés Calpan, Puebla. Este evento se celebrará durante los fines de semana del 3 al 25 de agosto de 2024, en la explanada frente al exconvento franciscano.
Fechas y Horarios:
- Sábado 3 y domingo 4 de agosto
- Sábado 10 y domingo 11 de agosto
- Sábado 17 y domingo 18 de agosto
- Sábado 24 y domingo 25 de agosto
La feria comenzará a las 13:00 horas cada día.
Durante el evento, habrá 30 expositores en la explanada principal, así como más de 80 casas gastronómicas autorizadas y certificadas que preparan este emblemático platillo originario de Puebla. Los asistentes podrán degustar diferentes tipos de chile en nogada, con precios que oscilan entre 250 y 300 pesos mexicanos.
Uno de los principales atractivos de esta edición será la oferta de helados de chile en nogada, una variante innovadora del tradicional platillo que promete sorprender a los asistentes.
La Feria del Chile en Nogada en San Andrés Calpan representa una oportunidad única para disfrutar de este icónico platillo en su mejor época del año. Con una variada oferta gastronómica y la introducción de nuevos formatos, como el helado de chile en nogada, el evento promete ser una celebración memorable para los amantes de la cocina poblana.
