Los productores de cebada de cuatro estados de la República, incluyendo Puebla, han llegado a un acuerdo con Grupo Heineken sobre el precio del cultivo. Así lo informó Javier Aquino Limón, titular de la Secretaría de Gobernación estatal, quien detalló que el diálogo duró cerca de siete horas.
En la reunión participaron representantes de la Secretaría de Gobernación federal, del Grupo Heineken y productores de cebada de Puebla, Hidalgo, Tlaxcala y el Estado de México. El encuentro se llevó a cabo en el estado de Puebla, debido a que la planta de Heineken está ubicada en el municipio de Lara Grajales. Esta planta es la más grande en producción de malta a nivel nacional y la segunda más importante del mundo para la cervecera.
Aquino Limón destacó la importancia del acuerdo, ya que cada año la empresa genera tres mil millones de pesos, impactando a 33 municipios de Puebla que producen hasta 21 toneladas de cebada. La falta de un acuerdo ponía en riesgo esta materia prima, que podría ser comercializada como forraje a un precio considerablemente menor.
El secretario de Gobernación estatal subrayó que la venta de cebada no está regulada en el mercado, y actualmente solo dos empresas adquieren estas cosechas: Grupo Modelo y Grupo Heineken. Tras el acuerdo, los productores levantaron los plantones que mantenían en las plantas de Lara Grajales en Puebla y Palma Gorda en Hidalgo.
Ricardo Canales del Razo, presidente nacional del Sistema Producto Cebada, informó que se llegó a un acuerdo el 17 de septiembre. Aunque aún no se ha establecido un precio final por tonelada de cebada, se acordó respetar la metodología de 2022, que toma en cuenta el valor de los granos para el acuerdo.
Este acuerdo es crucial para asegurar la estabilidad económica de los productores de cebada y garantizar la continuidad de la producción de malta en la región.
