Los jugos pueden ser nuestros mejores aliados para lograr diversos objetivos y obtener diferentes beneficios. Tal es es el caso de este batido de zanahoria y un ingrediente especial que ayudará a retrasar la edad biológica si lo consumes de manera regular.
Si no sabes a que se refiere la edad biológica es un indicador del estado de salud y funcionamiento fisiológico de un individuo que refleja el envejecimiento biológico más que la edad cronológica.
Sin embargo, así como la edad biológica puede ser mayor a la edad cronológica, también puede ser menor, podrías ser una persona de 40 con los órganos y salud de una persona de 30.
Para lograr este objetivo la alimentación es clave, y sin duda este jugo será el mejor aliado para alcanzarlo.
Tal como mencionamos antes, dos de los ingredientes principales son la zanahoria y el limón; sin embargo, el componente especial que incluye es la gelatina natural, la cual es sin duda una gran fuente de colágeno, favorable para mantener joven tu piel y articulaciones.
La zanahoria es un vegetal altamente nutritivo que ofrece una variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan al cuerpo, a los órganos y las células a mantenerse jóvenes, pues los protege de los efectos dañinos de los radicales libres.
Entre estos se encuentran vitaminas como la A, la cual es una fuente excepcional de beta-caroteno, un potente antioxidante que protege a la piel de los radicales libres algo que también hace su contenido de vitamina C; además, ambos nutrientes son cruciales para la salud visual, el mantenimiento de la piel y el sistema inmunológico.
Por su parte, este vegetal, también porta vitaminas del grupo B, importantes para el metabolismo celular y la producción de glóbulos rojos.
Las zanahorias contienen otros antioxidantes como el alfa-caroteno y la luteína, que pueden contribuir a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
La gelatina natural, que se genera a partir del colágeno obtenido del procesamiento de tejidos animales como la piel, huesos y tejido conectivo, ofrece varios beneficios para la salud, gracias a su singular composición nutricional.
Al ser una excelente fuente de colágeno, la gelatina ayudará a mantener la elasticidad y la firmeza de la piel, además de reducir la apariencia de arrugas y promover una piel más joven.
Esta es la manera de preparar el jugo qué te va a ayudar a mejorar tu calidad de vida :
Comienza cortando las zanahorias en pedazos pequeños para facilitar su licuado.
Añade estas al agua en la licuadora o procesador de alimentos y mezcla hasta obtener una mezcla uniforme.
Procede a colar el jugo obtenido para asegurar una textura fina o también puedes dejar un poco de esta para añadir fibra
Incorpora la gelatina sin sabor a tu jugo de zanahoria y mezcla bien con una cuchara hasta lograr una solución bien integrada.
Si prefieres, puedes darle una última mezcla rápida con la licuadora para asegurar su completa homogeneización.
