Puebla enfrenta un incremento sostenido en los precios de diversos productos de la canasta básica, lo que ha afectado el bolsillo de los consumidores. En un recorrido por el mercado Ignacio Zaragoza y tiendas de la capital poblana el 16 de octubre, comerciantes señalaron que en las últimas dos semanas los precios han subido, afectando productos esenciales como tortillas, carnes, abarrotes y hasta refrescos.
En el mercado Zaragoza, ubicado en la colonia Tepeyac, locatarios indicaron que productos como el huevo, que solía costar 35 pesos por kilo, hoy se vende entre 45 y 50 pesos. La carne de pollo ha experimentado un alza significativa del 30 al 40%, situando la pechuga en 100 pesos y la pierna y muslo entre 60 y 75 pesos, cuando antes costaban 40 pesos.
Otros productos, como los nopales, que generalmente se vendían en 25 pesos por cuarto de kilo, ahora alcanzan los 90 pesos. Asimismo, las carnes rojas, como el puerco y la res, también aumentaron, alcanzando los 70 pesos por kilo.
El jitomate y la papa también han subido de precio, pasando de 25 a 28 pesos por kilo, lo que representa un aumento de más del 10%. Estos incrementos han afectado tanto a comerciantes como a consumidores, quienes ven cómo disminuye su capacidad de compra.
Las tiendas registran alzas similares en productos como los garrafones de agua, que ahora se venden entre 47 y 55 pesos. Los refrescos, como la Coca-Cola y Pepsi, también se encarecieron entre uno y dos pesos, con una Coca-Cola de tres litros a 40 pesos y la de 2.5 litros a 35 pesos.
A pesar de estos aumentos, productos como el pan de dulce y los cigarros han mantenido sus precios relativamente estables. Las tortillas se mantienen en 18 pesos por kilo, mientras que el pan de dulce oscila entre seis y siete pesos, con algunas piezas alcanzando los 17 pesos.
